Ecco qua un pranzo valtellinese davvero goloso!
Io l'ho preparato soltanto per due ma è ottimo per un pranzo in compagnia!
Se non avete il paiolo per la polenta o il camino e la griglia potete riproporlo anche usando una pentola normale e una bistecchiera.. naturalmente cotto nel camino prende un saporino tutto particolare ma è ottimo anche nella versione più casalinga!
