Ricetta finger food velocissima!
DIFFICOLTA':
facile
PREPARAZIONE:meno di 30 minuti
COSTO:meno di 5 euro
DOSI: per 8
persone
INGREDIENTI:
•150
gr di ricotta
•200
gr di certosa
•sesamo
•Pepe
•sale
PREPARAZIONE:
Mescolare la
ricotta con la certosa, salare e pepare e formare delle palline con un
cucchiaino. Rotolare ogni pallina nei semi di sesamo e poi metterle nei
pirottini colorati.
VARIANTI SUL TEMA:
Sono ottime se si
sostituisce il sesamo con dei gherigli di noci oppure dei pistacchi tritati
molto finemente.
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